Resep puding oatmeal bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang tidak begitu menyukai Oatmeal. Namun dengan kita mengolahnya menjadi sebuah menu puding, maka akan tercipta rasa baru yang menggoda selera. Pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Untuk bisa membuatnya tidaklah terlalu sulit, hanya membutuhkan beberpa langkah mudah saja seperti membuat puding pada umumnya.
Oatmeal memiliki berbentuk bubuk dengan serpihan kasar dan aroma oatmeal gurih wangi seperti susu atau gandum. Oatmeal merupakan salah satu bahan makanan yang sangat bagus bagi para penderita diabetes dan jantung. Karena Oatmeal dapat membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap normal. Selain itu Oatmeal juga mengandung serat yang tinggi, menyediakan magnesium, protein, fosfor dan vitamin B1 (thiamin), yang berperan penting dalam memproduksi energi.
Resep Puding Oatmeal
foto: vemale.com
Berikut ini beberapa manfaat Oatmeal bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan hanya dengan mengkonsumsinya setiap hari:
- Menurunkan kolesterol
- Mengurangi risiko hipertensi
- Tinggi antioksidan
- Mencegah pengerasan arteri
- Mencegah perkembangan kanker payudara
- Mencegah pengembangan diabetes
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mencegah obesitas
Pasti sangat menyenangkan dapat membuat hidangan menu puding yang lezat namun juga menyehatkan bagi seluruh anggota keluarga. Tertarik untuk mencoba membuatnya? Langsung saja simak resep puding berikut ini seperti yang dikutip dari vemale.com
Bahan:
- 1 bungkus tepung agar-agar plain
- 600 ml air
- 2 sendok makan oatmeal
- 200 ml yoghurt plain atau rasa favorit anda
- gula sesuai selera
- Langkh pertama, masukkan agar-agar, oatmeal dan gula, lalu aduk bersama air. Setelah merata, panaskan di atas api sedang sambil diaduk-aduk.
- Setelah mendidih, angkat dan diamkan selama 3-4 menit.
- Masukkan yoghurt sambil diaduk merata, lalu masukkan ke dalam cetakan favorit anda. Anda bisa menyisakan yoghurt sebagai saus puding.
- Dinginkan sampai mengeras dan puding Yoghurt Oatmeal siap Anda nikmati.
- Terakhir tambahkan sisa yoghurt bila ada untuk menjadi saus puding.
Cukup mudah dan sederhana bukan? Kini Anda sudah dapat menyajikan puding yang lezat dan juga sehat. Sebagai alternatif lain dalam membuat puding, Anda dapat mencoba resep puding karamel. Jadi tunggu apalagi? Selamat mencoba resep puding Oatmeal!
