Resep puding agar-agar merah putih ini bisa melambangkan kecintaan kita terhadap negara Indonesia dengan warna merah dan putih. Dalam rangka menyambut HUT RI maka kita bisa membuat sajian puding dengan nuansa kemerdekaan yang akan menambah meriah saat menyambut hari tersebut.
Tentu sangat menyenangkan saat berkumpul bersama teman-teman atau saudara sambil menikmati hidangan ringan seperti puding yang lezat dan enak. Suasana akan semakin akrab dalam kebersamaan meskipun hanya dengan sebuah puding yang sederhana. Namun akan membawa banyak makna dan arti dengan menyantap secara bersama-sama. Anda dapat mencoba membuat puding agar-agar merah putih tersebut dengan bantuan resep dibawah ini seperti yang dikutip dari okefood.com. Tertarik untuk mencobanya? Langsung saja simak resepnya berikut ini.
Resep Puding Agar-Agar
- 1 bks agar-agar merah
- 750 ml air sirup stroberi/cocopandan
- 100 gram gula pasir
- 1 bks agar-agar putih
- 400 ml susu
- 75 gram gula pasir
- ½ tetes esens almond
- ¼ sendok teh vanilli
- 75 gram sari kelapa (nata de coco), potong dadu-kecil
- Puding Merah: Campur agar-agar merah, sirup stroberi/cocopandan, gula pasir. Masak sampai mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan agar-agar.
- Puding Putih: Campur agar-agar putih, susu, gula pasir, esense almond dan vanilli. Masak sampai mendidih, masukkan sari kelapa (nata de coco). Angkat, lalu tuang ke atas pudding merah. Simpan dalam lemari pendingin.
Setelah dingin, Anda dapat menyajikannya untuk disantap bersama-sama. Meskipun sederhana namun membawa banyak arti dalam kebersamaan. Anda juga bisa mencoba resep puding oatmeal sebagai salah satu alternatif pilihan dalam membuat puding yang sehar. Selamat mencoba resep puding agar-agar!
